罌粟玫瑰看世界

oyami cafe新埔店位在捷運新埔站3號出口步行1分鐘就到了
對面也有停車場 交通算是挺方便的

(繼續閱讀...)

文章標籤

罌粟玫瑰 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(4)

名流水岸慢食藝術新店館 位於新店區往烏來的山路上 鄰近燕子湖畔

(繼續閱讀...)

文章標籤

罌粟玫瑰 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(3)

華藝創意林玉卿
總監又有新書發表了

(繼續閱讀...)

文章標籤

罌粟玫瑰 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(6)

永生花 不凋花 乾燥花近年來愈來愈熱門
不論是想裝點家裡 或是拍照當背景 都很好看
敘思花藝目前共有三家分店 分別在台北中山 台北信義新光 台中勤美
今天來到台北中山區赤峰街的敘思花藝
位在中山捷運站4號出口巷弄裡 走路約1分鐘可抵達
敘思花藝SUSS Floral Design
在德文中是甜蜜 美好 對愛人的稱呼
整間花藝店從入口處都充滿浪漫的花飾
讓路過的人很難不停下腳步多看一眼
店裡的天花板垂吊著許多的乾燥花
與永生花的最大不同是 過了一段時間後 這些色彩鮮艷的乾燥花會褪色
店裡除了永生花之外 也有鮮花的設計
雖然很喜歡收到鮮花束 但過了3至5天就凋謝 心情也會跟著莫名的低落
還好科技的進步 發明了永生花
將鮮花經由日本專利技術 持續保有花的彈性及鮮豔的色澤
在通風良好 避免潮濕的環境下可保存2年以上 完全不需澆水照顧
透過花藝師的介紹 原來看似簡單的花束包裝
還有分成不同的包法 呈現的美感也大有不同
經典款可站立 不需任何容器就可以擺放在桌面也不易倒下
韓式捧花 多層次的包裝 可放在花架或其他容器中
店內的花藝師會事先包一些花束成品 讓客人挑選購買
幾乎每個成品都不一樣 獨一無二 賣掉就沒了
如果覺得一般花束體積太大 也有迷你小巧可愛的花束可以選擇
除了一般花束也有新娘捧花設計
在婚禮上拿著這種永生花 絕對會是獨一無二的捧花
放在家中桌面 玄關裝飾用的 可買盆花系列
農曆新年即將到來 很適合買來應景 非常喜氣
在這裡可以直接買現成的永生花或是客製化自己想要的款示
店裡的花材有數十種 花色花種都很齊
這種有鐘罩的永生花
可以防止它們沾染到灰塵 保存非常容易
隨時可以打開欣賞它們美麗與浪漫
永生花旋轉音樂盒
更有如迪士尼卡通系列美女與野獸的玻璃魔法玫瑰
這區是浮油花系列
裡頭是礦物油 透過光線的照射 可以清楚的看到花辦的紋路
敘思花藝除了永生花 鮮花販售 還有開設花藝課程
這次我帶了一個鐘罩式的永生花回家
如果是要購花送人 還可以挑選免費卡片
透明提袋式的包裝禮盒很典雅別緻
提袋禮盒是我最愛的大理石紋 有2色可選 白與黑
緞帶也有多色可以選擇
外面的玻璃鐘罩是可以打開的
放在家中哪個角落擺飾都很好看
特殊節日送花 不想看見花凋謝的話 不妨考慮送永生花
價格雖然比鮮花高了一些 但卻可以保存較久的時間
而且色彩鮮艷美麗 讓人看了每一天心情都愉悅
敘思花藝
   《門市資訊》
•台北中山門市：
台北市赤峰街3巷18號（捷運中山站4號出口）
電話：02-25589210
營業時間：12:30～21:30
•台中勤美門市：
台中市西區美村路一段149巷1號（勤美誠品步行2分鐘）
電話：04-23213634
營業時間：12:30～21:30
•信義新光A11櫃位:
台北市信義區松壽路11號2F(捷運市政府站3號出口 / 捷運101站4號出口）
營業時間：11:00~21:30
FB：敘思花藝
SÜSS線上訂購/手作課程資訊：https://goo.gl/YHeh1k

(繼續閱讀...)

文章標籤

罌粟玫瑰 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(9)

Moi cafe在台北有2間分店 1間在京站百貨裡 1間在國父紀念館附近
現今版圖更是擴展到桃園 並開在統領百貨內五樓
從桃園火車站步行過來只要3分鐘即可到達 非常方便
Moi是芬蘭語的 你好
5樓開放式空間非常大 坐位也不少
但假日的Moi cafe 人潮非常多 建議來之前還是先訂個位比較保險
好不容易等到人潮散去拍到的空景
木質的桌椅顯顯得自然不造作的北歐風格
有2人 4人或多人的坐位
也有吧枱區的坐位 即使是女生一人前來也不覺得有負擔
半開放式的廚房還可以看到製作鬆餅的過程 更能讓消費者看見店家的用心
Moi cafe的餐點非常多樣
有湯 沙拉 點心 帕尼尼 義大利麵 燉飯 早午餐 鬆餅 各式飲品 手工蛋糕 
餐點皆現點現做 需要耐心等待一下下
粉紅泡泡果昔
裡頭有覆盆子 紅莓 藍莓 香蕉
用新鮮的莓果打出來的果昔 粉粉的超美
另外還有附上攪拌棒和吸管
喝起來酸酸甜甜 非常順口
Moi 招牌熱帶鮮果茶
最上面鋪上新鮮的水果片 裡面的百香果味道很鮮明
喝起來口感清新 不甜膩
茄汁奶油漁夫海鮮義大利麵
所謂的茄汁奶油就是利用紅醬及白醬調而成的粉紅醬汁
Moi cafe的蕃茄醬汁帶點濃郁的香甜味
比例會比較高一些 所以吃起來也比較不膩口

(繼續閱讀...)

文章標籤

罌粟玫瑰 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(8)

吃素也能吃到美味餐點
位在忠孝新生捷運站附近的Misha Caffe X Pizzeria主打的就是蔬食料理
店家旁邊就是麥當勞 非常醒目好找
在這裡可以享受到不同一般蔬食的美味料理
有義大利麵 燉飯 窯烤Pizza...
店門口也有電子看板可供參考
飲品除了內用之外 還可以外帶
一進店裡的左手邊就是櫃檯和半開放式廚房
一樓的座位是屬於狹長型 坐位並不多
很適合只有1人或2人來用餐
但也不用擔心如果多人聚餐會不方便
因為還有2樓的坐位
2樓的空間屬於方型 更是寬敞 以北歐風裝潢為主
每處坐位的牆上都有服務鈴 
有任何需要都可以請服務生幫忙
這樣就不用上下樓跑來跑去了
餐具及調味料採半自助式
還有小朋友專用的餐具
店家大方的展示出製作Pizza所用的麵粉 品牌是5 Stagioni
是AVPN協會(正統拿坡里披薩協會)認證之披薩專用粉
採用歐洲及義利未發芽軟性小麥研磨製成
不含其他雜質 製作出來的Pizza富有彈性和特殊香氣
2樓甚至還有專屬於自己的窯烤Pizza的烤窯
可以一邊享用美食的同時還可以看到製作窯烤Pizza的過程
店家的菜單非常多樣化
每一種菜色都會注明是奶素或全素 辣或不辣
餐點現點現做 需要等待一些時間
荔枝蘋果冰茶
以綠茶做茶引 最上面鋪以切片的新鮮蘋果並加入荔枝醬
適度提襯綠茶的茶味 口感清新 不甜膩
拿鐵咖啡
口感滑順不苦澀
鳯梨蘋果優格汁
鳯梨及蘋果打得非當細緻 優格的味道非常明顯 完全不甜
奇異果優格汁
看到沈澱的現象 就知道這果汁是非常純正新鮮
店家加入的優格是無糖的 讓果汁喝起來更是無負擔
喝之前攪拌一下就可以了
青醬松子炒飯(奶素)
這是一道聯合國的概念吧
義式的青醬燉飯用中式炒飯的方法來料理
青醬冷掉後會呈現比較油膩的口感 建議一定要趁熱吃
裡頭加了不少料 有素火腿 紅黃椒 玉米粒及菇類
但就是不見松子
精選的長米加入青醬 口味非常獨特且顛覆一般傳統的炒飯
炒飯粒粒分明 口感比一般吃到的炒飯硬一些
經典松露麵(奶素)
對於松露的特殊香氣實在無法抗拒
每每來到義式餐廳 松露口味的料理絕對是首選
除了有不少的松露之外 蔬菜也非常豐富
搭配鮮甜彩椒及各種新鮮野菇提味
松露義大利麵搭配的是白醬
味道非常剛好 奶味不會過重不致於吃多了有油膩感
麵條的口感硬度很剛好 不會軟爛過頭 也不會硬到好像沒煮熟
麵條均勻吸附了松露醬汁及白醬 非常入味
松露蔬菜燉飯(奶素)
松露燉飯幾乎是每家義式餐廳必備的菜色
就連蔬食餐廳也不例外
端上桌後一樣有撲鼻而來的松露香
粒粒分明帶米心口感的燉飯比炒飯來得軟
每一口燉飯都能吃到松露的香氣及不少的野菇
四季Pizza
四季Pizza由4種口味組成
有瑪格麗特 夏威夷 經典松露 義式青醬
如果喜歡多樣化又常常不知道怎麼選擇的話
不妨可以試試這款 可以一次嚐到多種口味 大大的滿足
Pizza的靈魂是餅皮 MISHA CAFFE的餅皮邊邊烤得微焦 就像花豹的斑點
嚐起來有麵粉的香氣 上面的食材並不會掩蓋掉麵皮的味道
越嚼越香的越Q彈
4種口味Pizza各2片
餅皮上頭放滿各種頂級食材 吃起來更有層次感
瑪格麗特一直是我最愛的口味 沒有花俏的佐料 
只有番茄醬汁 起司 羅勒...
但嚐起來就是如此融合
經典松露口味的Pizza相對於其他口味的Pizza來得重
每一口都能吃到到松露的香氣
在Misha Caffe X Pizzeria用餐不僅交通便利 菜色更是多元化 
雖說是蔬食料理 但不說還真的不覺得是素食
尤其是窯烤Pizza餅皮的口感 非常有嚼勁 還能吃出淡淡的餅皮香
來到這裡用餐 可以一個來獨享或是多人歡樂聚餐都非常適合
Misha Caffe X Pizzeria
地址：台北市中正區濟南路二段64之2號
電話：(02)2321-2082
FB：Misha Caffe X Pizzeria

(繼續閱讀...)

文章標籤

罌粟玫瑰 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(30)

阿豬嘻烤肉村位在西門町的峨眉街上
從西門捷運站6號出口步行約2分鐘就可以到達
阿豬嘻烤肉村是銅盤烤肉吃到飽 位在一棟大樓的三樓裡
招牌算是很明顯 千萬不要跑錯棟
電梯到3樓 開門後就直接看到阿豬嘻烤肉村
阿豬嘻烤肉村採吃到飽的自助型態 很適合想大口吃肉的朋友
火烤兩吃 吃到飽的的自助式韓式烤肉店 一人只要398元+10% 
而且不分平假日 中午或是晚上 CP值頗高
店內裝潢走鐵皮復古風格 色彩鮮明 環境寬敞舒適 乾淨整齊 用餐環境很舒適
有沙發坐位區
也有獨立坐位區
也有靠窗區
正對面就是日本料理老店美觀園 邊用餐還可以看到西門町來來往往的人群
這種半包廂式的坐位 即使一個人來用餐也不會尷尬
阿豬嘻烤肉村採自助式型態 沒有菜單
有烤肉區 韓國小菜 火鍋料 熟食區 飲料 冰淇淋
重點是有非常多的蔬菜
烤肉區有6種不同醃製的雞 豬 牛 羊四種肉品
其中雞肉和豬肉各有2種口味 原味和辣味
烤肉區的上方有季節蔬菜 可以拿來包烤肉也可以煮火鍋
清洗的非常乾淨
韓國小菜 火鍋料種類非常多
6種韓國道地必吃小菜 在這裡都可以吃的到
每一種小菜都夾一些 免得烤肉 火鍋吃不下
火鍋料也是非常多種類 如果每種都吃 可能真的會飽到天上去吧
金針菇是我拿最多次的一款 火烤2吃都很適合
連重成本的起司球也有
連沾醬都有多達十種
牆上也有標示清楚
熟食區有 炸薯條 韓式炸雞  辣炒年糕 泡菜豬肉
飲料有熱茶 汽水 果汁 蜂蜜檸檬 無糖綠茶
居然還有霜淇淋機
趁著服務人員再幫我們開鍋時 夾了韓式小菜來墊墊肚子
大推熟食區的韓式炸雞
炸得酥酥脆脆 麵衣不會過厚 
頭還淋上酸酸甜甜的醬酸酸甜甜的醬汁
就像在韓國吃到一樣道地 肉質多汁不老柴
火鍋是部隊鍋 一開始店家準備的料就超級無敵多了
避免浪費 建議還是把火鍋料吃完再去夾料
今天的重頭戲 銅盤烤肉登場
開始上桌烤肉時 店家有附一壺高湯 放烤肉上去銅盤前可以先倒些湯汁 避免沾黏
澳洲榖飼嫩肩牛
牛肉只有一種口味--原味
肉片厚度切的剛剛好 不會太厚也不會過薄
放上銅盤一下下就可以吃了
雖然是原味的肉片 但有醃漬過 牛肉還滿入味的
不用沾醬也很好吃
如果重口味的人 也可以自己去沾醬區自己調料
肉類吃多怕膩的話 可以配著生菜吃
生菜非常脆綠又新鮮
台灣優質梅花豬(原味)
第一次覺得豬肉這麼好吃 直接吃不沾醬 也沒有什麼腥味
配上泡菜別有一番味
台灣優質梅花豬(辣味)
別看這紅通通的豬肉 看起來很辣的樣子
但吃起來是不太會辣的
續夾了很多次的金針菇 從部隊鍋撈起來
吸附了湯汁的辣味及起士的奶味
台灣精選土雞腿肉(原味)
用黑胡椒醃製過的雞腿肉好好吃 較可惜的是肉與肉間有些沒切斷
土雞腿肉軟嫩又彈牙
台灣精選土雞腿肉(辣味)
辣味的土雞腿肉 用了很多辛香料醃製 吃起來味道較濃郁 
配上生菜剛剛好 清爽不油膩
吃完烤肉再來一杯奶香濃郁的鮮乳霜淇淋
真是大大的滿足
阿豬嘻烤肉村提供的食材非常多元化
品質也有一定的水準 各項食材補充的非常快速
每一項的烤肉肉品都用不同的秘製醬汁去醃製 吃起來口味也不太一樣
一人398元+10% 用餐限90分鐘
火烤2吃 自助無限吃到飽 個人覺得CP值很高

(繼續閱讀...)

文章標籤

罌粟玫瑰 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(21)

漾漾好時餐廳在基隆及南港共有2間店
這次是來到基隆仁愛區的總店體驗
店門口就是小小的停車場 但當天是滿位的
不過路邊停車算是滿好找的
店內空間以木質調色系為主 空間及坐位也非常寬敞舒適
不過漾漾好時餐廳最吸引人的還是好好玩廚房
在這個區域家長和孩子可以一起 DIY動手做Pizza及DIY舒芙蕾鐵鍋鬆餅 
可說是親子餐廳的首創
這次選擇了DIY動手做Pizza
桌面非常乾淨整齊 工具也非常齊全
Pizza的配料也非常多種
一開始都會要求客人穿上圍裙
然後從冰箱裡拿出醒好的麵糰 就要開始桿麵糰了
一旁都會有小幫手提醒你下一步要做什麼
先將麵糰均勻的沾附麵粉 以利後續的動作
要把麵糰桿成又圓又大 其實還滿花力氣的
終於完成我的Pizza餅皮了
接下來就是要加上好吃的餡料了
在這之前要記得帶上塑膠手套
很得意自己的餅皮桿得又大又圓
想吃什麼餡料 都可以加進來
最後再鋪上我愛的起司 但切記不要過厚 免得要烤很久或不熟
大約烤個15分鐘就可以吃了
漾漾好時的MENU
有2人套餐 4人及6人分享餐
菜色種類多元化 有西式美食 道地的義式 西班牙地中海料理 美式輕食等...
點了一份法式牛排豪華全餐
豪華全餐附有主菜 開胃醋飲 沙拉 暖湯 麵包 聊天飲料 甜點
開胃醋飲淡淡的酸甜 不會過嗆
麵包是大蒜口味 烤得不會過硬 冷掉也不難咬
暖湯是蔬菜湯 裡頭有不少的高麗菜 
沙拉由木盆裝盛 非常有質感
裡頭的生菜五顏六色 食材非常新鮮
上頭淋的是油醋醬 清爽又開胃
甜點是巧克力蛋糕
不知道是不是放太久了 口感有點乾
主餐--法式牛排
裡頭有2大片澳洲牛排
幾乎是一人份的義大利麵
配有些許的青蔬
牛排熟度約五分熟 切開後沒什麼血水
肉質非常軟嫩彈牙 每咬一口都能嚐到肉汁的鮮甜
厚薄度也非常剛好 不會過厚也不會太薄
吃起來仍是有口感的
義大利麵搭配的是紅醬 吃起來比較不膩口
麵條雖然是配角 但口感Q彈不軟爛 也有吸附了醬汁 吃起來不會沒有味道
手作Pizza
自己的Pizza自己做 因為愛吃起司 所以加好加滿 
烤完後起司滿滿 內餡紮實 非常容易有飽足感
誇讚自己桿的餅皮也很Q彈 不會吃起來粉粉的
側邊看來餅皮也不會過厚
漾漾好時餐廳真的是一間很適合全家大小 親朋好友一同輕鬆聚餐的好地方
空間寬敞 餐點美味 又可以自己動手作
漾漾好時餐廳基隆店
地址：基隆市南榮路14-1號
電話：(02)2426-7575
FB：漾漾好時餐廳基隆店

(繼續閱讀...)

文章標籤

罌粟玫瑰 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(4)

為了不讓月圓人更圓
中秋節過後 開始體驗V.G BOOM綠拿鐵+全豆穀漿鮮凍包
關於【V.G BOOM】：
綠拿鐵是全食物蔬果汁，完全不加糖只單純用水果來帶出整杯果汁的風味，
裡面的有機葉菜也是營養滿分。每天2杯就可以補充一天需要的植化素、
礦物質等蔬果營養。為了補足蔬果汁缺少的蛋白質，特別加入大豆胜肽，
它是植物性的高蛋白，小分子容易被人體吸收。我們提倡全食物全營養，
所有的飲品都不濾渣，保留食物的纖維。
除了綠拿鐵外也有養生的豆穀漿，每天一杯補充營養更健康有活力。
這次體驗的綠拿鐵共有5包 分別是
初戀那件小事-奇異果  奔跑芭，人生-芭樂
髮蕉明星夢-芭蕉  隱藏版綠拿鐵-葡萄
尋芝遇仙記-黑芝麻豆穀漿
每一包綠拿鐵都是由6種季節有機葉菜+5-6種綜合堅果+鳯梨+蘋果+主題水果+大豆胜肽
所以喝起來味道都會不太一樣
其中尋芝遇仙記-黑芝麻豆穀漿 應該不算綠拿鐵 所以可以不用加大豆胜肽粉
尋芝遇仙記-黑芝麻豆穀漿
成份有黑芝麻+糙米飯+非基改熟黃豆
全是我最愛的食物
雖然說放入果汁機前可以不用事先退冰
但因豆類真的比較硬一些
建議可以退冰軟化一下 或許會比較好打散
一開始以為每一包都要加入胜肽粉
打到最後才發現少了一包 才驚覺應該是黑芝麻豆穀漿不用加
應該加入300CC的溫熱水
為了想喝濃稠一點的口感 我們只加了200CC
聞起來有非常香濃的芝麻穀香
喝起來完全沒有甜味 很適合早上泡一杯來喝 補充營食更健康有活力
奔跑芭，人生-芭樂
因為家裡的果汁機比較小台 我會將綠拿鐵的食材拿出來切塊 比較好打
成份有芭樂+青江菜+青松菜+,青油菜+蘋果+鳯梨
如果單純只喝蔬果汁 很容易缺少蛋白質
所以可以加入大豆胜肽粉 它是植物性的高蛋白 小分子容易裡人體吸收
加入200CC的溫熱水
很快的1分鐘就可以完成了
綠拿鐵的顏色超美麗的
這一杯沒有打的很碎 還可以看到堅果的顆粒
綠拿鐵是全食物果汁 完全不加糖只單純用水果帶出整杯果汁的風味
喝起來芭樂的味道非常濃 甜味完全出自於水果的香甜 而非人工香精的甜度
髮蕉明星夢-芭蕉
成份有芭蕉+青江菜+青松菜+,青油菜+蘋果+鳯梨
這杯喝起來覺得比奔跑芭，人生來得不甜
或許芭蕉帶點酸度 香氣也比芭樂來得濃郁
初戀那件小事-奇異果
成份有奇異果+青江菜+青松菜+,青油菜+蘋果+鳯梨
奇異果的味道非常明顯 還可以吃到奇異果的籽粒
味道酸酸甜甜的 女生應該會很愛這款
隱藏版綠拿鐵-葡萄
最後一杯是隱藏版的綠拿鐵
成份有葡萄+青江菜+青松菜+,青油菜+芋仔白菜+蘋果+鳯梨
青菜多了一款和別杯不一樣的菜--芋仔白菜
這杯即然是隱藏版 就不加入大豆胜肽粉
打起來會比較稀一點
因為裡頭有葡萄籽很難打碎 所以喝的時候要小心點
葡萄的甜度比前面3杯來得更高 
4杯綠拿鐵喝下來 真的不會有青菜的腥味及苦味
或許青菜都已經燙過煮熟了 直接吃也可以
打起來多了一股水果的甜味 
雖然市面手搖飲也有類似綠拿鐵的飲品
但因綠拿鐵打完後有新鮮度保存的問題 只能現打現喝 無法外送到太遠的地方
V.G BOOM便研發了鮮凍包 只要2分鐘就能喝到新鮮的綠拿鐵
對於生活忙碌的人 即可以省去採買備材的時間 又可以喝到新鮮健康的飲品
而V.G BOOM所使用的食材都是與在地小農配合 無毒栽種 讓消費者吃起來更安心
重點是每一包皆是養生達人陳月卿指導健康的綠拿鐵的配方
對於現在多數外食的族群 每天一杯 補充一天所需的營養 真的方便又健康
V.G BOOM
官網：V.G BOOM
FB：V.G BOOM

(繼續閱讀...)

文章標籤

罌粟玫瑰 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(52)

不管冬天還夏天 都還滿常吃火鍋的
這次來到桃園的大業路體驗217鍋物
對面是之前有來吃過的艾維農歐風素食
.
門口貼有菜單 路過的人都可以參考看看
217鍋物有2人 4人 6人的坐位
坐位雖然不多 但用餐環境非常舒適且乾淨
桌上也都有事先放好餐具
火鍋沾醬 飲料都是自行取用
沾醬也非常多種 有特調風味醬 山葵醬 特製豆乳醬和其他基本的醬料
店家的特調風味醬 可以吃到酸 甜 麻 辣四種不同的口感
加點碎花生 更是有特別的風味
飲品的選擇雖然不多 但來火鍋店的重點本來就不是飲料
217鍋物的最大特色就是有 大成根島生態蝦
217鍋物現在開始有配合外送服務
掃描QR CODE 加入Line即可點餐
就會有專人為你取餐並送到家
外送費用50元起 依里程數計費
217鍋物基本上就是個人小火鍋或是鴛鴦鍋 也可以共鍋 會酌收150元
湯頭有香茅風味鍋 椒麻辣味鍋 南瓜牛奶鍋 肉骨茶香鍋 原味昆布鍋
點任何一鍋都不會加價的
附餐可選白飯 冬粉 王子麵 蛋 四選一
今天點了2種主餐
根島生態蝦+單點肉類六選一(背肩牛)及去骨雞腿+鯛魚
配上香茅風味鍋 椒麻辣味鍋 南瓜牛奶鍋 肉骨茶香鍋不同風味的湯底
南瓜牛奶鍋一開始看到是白色的湯底
是因為南瓜還在鍋底煮
喝起來牛奶的味道也會比較濃 等煮了一段時間後 南瓜熟了後甜味也會跟著散發出來
椒麻辣味鍋裡頭有許多蔥蒜 湯頭喝起來麻而不辣
肉骨茶香鍋喝起來也是有微微的辣度 但是胡椒的辣
喝起來就像在新加坡喝到肉骨茶的味道一樣
香茅風味鍋真的有一整支香茅在湯裡 而不是用香料來混充
湯底喝起來會相對清淡爽口不油膩
這四種湯底的共通點 都是有加入枸杞等養生食材
去骨雞腿+鯛魚
每一份主餐都會搭配大份菜盤
有高麗菜 小白菜 香菇 金針菇 豆皮 木耳 玉米筍 蛋餃 起司丸...
一定要大推店家的豆皮 
端上桌時 是和金針菇包在一起
要下鍋煮時 可以將豆皮分開 吃的時候會呈現一絲一絲的口感 和坊間的豆皮很是不一樣
去骨雞腿+鯛魚這份主餐的CP值算是頗高
可以吃到肉又可以吃到海鮮 且份量不算少
鯛魚片切的算厚 這樣下鍋煮時 魚肉比較不會散開
去骨雞腿每一塊都非常厚實 肉質也非常新鮮飽滿
鯛魚片吃起來很新鮮 不會有土腥味
去骨雞腿下鍋後也沒有縮水 依然飽滿厚實 吃起來非軟嫩
根島生態蝦+背肩牛
背肩牛的油花會比低脂牛的油脂來得低 大多為瘦肉
每一片牛肉都算很大很完整
如果只愛肉不愛油脂的人可以選這道背肩牛
背肩牛涮完後果然看不到什麼油脂
吃起來口感略帶嚼勁
不過我還是偏好軟嫩帶有油花的口感
沾點山葵醬 感覺很像在吃生魚片
也可以沾點特調風味醬
無骨牛小排
因我較偏愛有油花的牛肉 又點了一盤無骨牛小排
大理石紋路的油花分佈的好均勻
無骨牛小排吃起來肉質相當軟嫩
我們一致都愛富有油花的無骨牛小排
根島生態蝦
今天的重頭戲 島根生態蝦也是海中的黑金
蝦身有著美麗的黑色條紋 很像虎斑的紋路
不吃人工飼料 只吃天然海洋綠色生物長大 算是野生養殖
一份雖然只有四隻 但每一隻都快比手臂長了
因蝦頭比較難熟 我們先煮蝦頭再煮蝦身 免得同時煮 肉質會過老
蝦頭有豐富的蝦膏
撥開蝦殼後 蝦子大小仍是非常大塊
蝦子的肉質非常彈牙緊實
不沾醬吃更能吃出它的甜味
花枝蝦漿
吃火鍋最愛單點花枝漿 裡頭有滿滿的蝦仁和花枝均勻的分佈
煮熟後可以吃到整塊的蝦肉和花枝 口感非常Q彈
217鍋物的每一種湯底都各有特色
很推薦南瓜牛奶鍋 有別一般鹹的湯底 南瓜牛奶鍋喝起來帶點甜味
煮到最後很像在喝南瓜濃湯
而且是可以無限加湯底 而加的湯底不是用一般的昆布湯 而是原汁原味
主餐不論是肉品或是海鮮也都有一定的水準
重點是在這裡用餐也不收服務費
217鍋物
地址：桃園市桃園區大業路一段281號
電話：0908-341720
FB：217鍋物

(繼續閱讀...)

文章標籤

罌粟玫瑰 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(3)