U NEED brunch&bistro位在頂溪捷運站1號出口 信義路的小巷子裡
出了捷運站 步行約4分鐘即可抵達
不過因門口沒有太醒目的招牌 有點不小心就忽略它了
近年來超級流行有乾燥花或花牆的餐廳
店家以不凋乾燥花為基底的裝潢搭配工業風格來打造用餐環境 讓人看了心靈都療癒了起來
色彩繽紛的乾燥花點綴了簡約的裝潢 讓人一進店就被療癒了
一進餐廳門口就有一大片美麗的花牆 超適合拍照打卡IG 來當個一日網美吧
提供2人~6人座位 多人也可併座
還有舒適的沙發區 桌椅的高度很剛好
如果一個人來用餐有點害羞的話就坐吧檯吧
內部的裝潢很大自然 許多花草從天花板垂墜 只要抬頭就有五顏六色的乾燥花
就連可愛的喬巴身上也都被小花給環繞
店家有提供免費的WIFI
在 U NEED BRUNCH&BISTRO用餐是採半自助式的 且不收服務費 餐具也都非常齊全
U NEED BRUNCH&BISTRO除了有提供早午餐 義大利麵 燉飯 開胃菜 沙拉
咖啡 花茶 啤酒系列等即點現做的餐點外
還有超少女心的不凋花教學
餐點都是現點現做 所以皆需要稍微等待一下
奇異果冰沙
加了蜂蜜的奇異果冰沙完全不酸
奇異果也打得非常細緻喝起來非常順口
醃漬炸雞翅(蒜香蜂蜜)
店家先用獨門醬汁醃漬過後再下去炸
幾乎看不到麵衣的外層淋上蜂蜜 吃起來皮薄多汁 甜甜鹹鹹
一口咬下外酥內嫩 還帶點肉汁
真的會讓人忍不住一口接著一口
U NEED炸雞早午餐
U NEED的早午餐都會附一杯紅茶
配色非常繽紛 份量非常剛好 很適合女孩們點一份美美的早午餐
有沙拉 蛋 肉 土司 水果 是不是很健康
沙拉使用的是較健康的油醋醬
大推店家的藍莓奇亞籽果醬
不甜不膩 讓不愛吃果醬的我 還讓土司不夠抹
取代奶油抹在土司上 吃起來更是清爽無負擔
取名U NEED炸雞早午餐 想必是他們的招牌吧
使用雞腿肉 而非雞胸肉 吃起來不會柴柴的
火烤板腱牛青醬燉飯
不想要吃充滿少女心的早午餐系列 也可以來個比較飽足感的火烤板腱牛青醬燉飯
不要看這份量好像很少 其實盤子還滿深的 裡頭充滿了米飯
米飯使用的是泰國米 吃起來米飯粒粒分明帶點米心的口感
一般我們吃到的青醬都很容易膩口
但U NEED燉飯的醬汁收的比較乾 吃起來反而更是清爽
火烤至八分熟的板腱牛 表層呈現焦褐般色澤 份量也不手軟
一口咬下 板腱牛富有嚼勁 如果能火烤至六七分熟度 或許更能保有肉汁
U NEED BRUNCH&BISTRO用餐環境舒適又療癒
雖是想打造一個屬於女生小酌的地方
但當天用餐也是不少男性前往
餐點選擇也算是多元化
用餐時間為90分鐘 即使不想用餐也可以點杯飲料 和三五好友聚聚
U NEED BRUNCH&BISTRO
地址:新北市永和區信義路5巷4-1號
電話:(02)2925-0579
FB:U NEED BRUNCH&BISTRO
- Jan 26 Fri 2018 23:00
【台北美食】U NEED brunch&bistro。永和早午餐。義大利麵。近捷運頂溪站。最愛外拍的不凋花早午餐店
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