來吧 Bar&Food位在光復南路的巷弄裡
從國父紀念館捷運站3號出口 步行約7分鐘可抵達 交通算是方便
門口牆面貼上部分的菜色供客人參考
在這高樓巷弄裡隱藏著一間居酒屋
一進門的右手邊有免費的射飛標機台
三五好友一同前來時很適合玩些小遊戲來助興
越到夜晚越熱鬧
加上世足的開賽 使氣氛更是hight到最高點
店內的空間不算大
一樓的坐位大約可招待4至6組客人
二樓還有小閣樓
昏暗的燈光 一度以為我來到的是酒吧
在二樓用餐更舒適
有沙發和懶骨頭的座位 還可以脫鞋 簡直就像回到家一樣安心
大五郎清酒
酒後不開車,安全有保障
入喉非常溫順
即使是夏天我也愛喝溫清酒
酒後不開車,安全有保障
台虎精釀麥鄉啤酒
酒後不開車,安全有保障
聞起來有淡淡的果香
喝起來有麥芽的香甜
酒後不開車,安全有保障
新鮮現壓水果汁
還可以喝到柳橙皮的香氣
麻辣泡菜
是有辣度的泡菜 非常開胃
來吧自製醬漬乳酪
非常特別的一道
味道偏鹹 建議一小口慢慢品嚐
還可以配著酒一起享用 就像西方人喝紅酒配乳酪
不過這道自製醬漬乳酪 我反而覺得更像台版的豆腐乳
搭配著白飯吃更下飯
溫泉蛋牛燥飯
溫泉蛋劃開的瞬間最療癒
牛燥的優點就是沒有肥肉 吃起來不油不膩
香Q的白米飯沾附著溫潤的蛋液 配上鹹鹹甜甜的牛燥
交織成美味可口的料理
自製辣椒胡麻炒烏龍
一樣有著一顆溫泉蛋
烏龍麵條的成熟度剛剛好 吃起來軟Q不爛
麵條吸入醬汁呈現黏稠香濃狀態上桌後將溫泉蛋拌入
讓Q彈的烏龍麵充滿蛋香
超特別超夠味的炒烏龍 帶著非常驚人的辣度
是我今天特愛的主食之一
而且發現來的客人幾乎都有點這道烏龍
醬燒豬五花串燒
帶點油脂的豬五花 讓人吃起來滑口不膩
淋上一點照燒醬 口感和香氣都很搭
鹽燒雞腿燒
越是基本不複雜的料理 更能呈現師傅的功力
雞腿肉醃製過後再烤過
肉質比里肌肉更可口多汁 鮮嫩多汁不老柴
現做香蒜皮蛋醬佐玉米脆片
顛覆傳統的一道創意料理
用香蒜皮蛋醬來取代常見的莎莎醬
是一道非常適合看球賽搭配的小點
奶油炒野菜菇
有杏鮑菇 香菇 美白菇...
加入奶油和胡椒拌炒
再用些許的香蔥點綴
吃得出菇類的鮮甜
尤其是杏鮑茹的水份整個被鎖住 多汁又美味
黃魚一夜干
經過烘乾 香烤而成的一夜干
據說要花很多時間來處理才能成就他的美味
灑上新鮮的檸檬汁沾些胡椒鹽後 更增添了多層次的口感
魚肉很香脆沒有腥味 連皮都可以吃
魚刺也不會過多
全家都愛吃魚的我們
幾乎把這隻黃魚啃的殘餘不留
招牌起司明太子現煎玉子燒
玉子燒上層鋪上厚厚的起司和明太子
玉子燒超軟嫩 輕輕鬆鬆就劃開
切開後的賣相超誘人
濕潤的玉子燒夾著牽絲的起司
玉子燒不會有過重的調味
保留著濃濃的蛋香 搭配起司的乳香和明太子的鹹香
交織出的美味很是迷人
澎湖人氣冰卷
食材來自澎湖的小卷 高溫汆燙後急速冷凍 將鮮度百分之百保留
沒有過多的調味 可以吃到本身的鮮甜Q彈 搭配一旁的醬汁 口感層次又更提升
來吧 Bar&Food說是居酒屋也是 說是酒吧也是
酒吧的感覺卻又有提供居酒屋的菜色
來這裡用餐完全可以放鬆自在的享用
現在還有世足直播
三五好友可以一同到來吧同樂
來吧 Bar&Food
地址:台北市光復南路415巷4號1樓
電話:(02)8786-9020
FB:來吧 Bar&Food
營業時間:18:00-02:00
- Jun 30 Sat 2018 23:00
【台北美食】來吧 Bar&Food。台北信義。串燒居酒屋。近國父紀念館站
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